[Regulamento do Matadouro Municipal]

Documento/Processo, [1940] – [1940]

PT-CMP-AM/PUB/CMPRT/DSSA1-SMFMFS/A.PUB.19942.23


Minuta do regulmento do Matadouro Municipal com indicação dos procedimentos a adotar desde a entrada dos animais destinados ao consumo, passando pela inspeção sanitária até à distribuição. Inclui também informação sobre atribuições e deveres do pessoal ao serviço neste estbelecimento.

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