[Contas da Administração das Carnes]

Série, 1800 – 1802

PT-CMP-AM/PUB/CMPRT/FANT/2597


A 1ª pasta contém:
1- "Importância da compra dos gados para administração. conforme os róis dos compradores, e feiras de n.º 1 até 320 desde o 1º de Dezembro de 1800 até 24 de Novembro de 1801";
2 – “Inventário dos aprestos dos talhos e matadouros”;
3 – “Despesas gerais da Administração";
4 – “Recompilação dos preços médios ou pelo que ficou vendida a carne uma por outra nos diferentes tempos, e preços seguintes”;
5 – “Sebo vendido”;
A 2ª pasta contém:
1 – “Conta geral do gasto, e mais despesas com a Real Administração da Carne, efetuado pelo caixa Francisco Luís Galvão, desde 4 de Dezembro de 1801, até 2 de Dezembro de 1802”;
2 – “Balanço geral da Real Administração da Carne desde 4 de Dezembro de 1801, até 2 de Dezembro do presente ano por ordem do Exmo. Senhor Pedro de Melo Breiner Governador das Justiças; sendo caixa da mesma Francisco Luís Galvão” – 1802 Dez. 30;
3 – “Francisco Luís Galvão em conta corrente com a caixa da Real Administração da Carne”.

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