Produtor, 1863 – 1872
Em 9 de julho de 1863, Carlos Dubini propõe-se dirigir gratuitamente um instituto musical nos Paços do Concelho, requerendo apoio à Câmara Municipal do Porto, através da cedência de uma sala e de dois empregados para este fim. No mesmo mês a vereação agradece este oferecimento em proveito da arte musical, aprovando o pedido solicitado pelo maestro, surgindo assim o Instituto Musical.
O programa de estudos proposto por Carlos Dubini tinha a duração de três anos.